Sain tilauksen tehdä juhliin täytekakkuja. Sain vapaat kädet kakkujen suunnitteluun. Toiveena olisi jotain kesäistä jossa olisi mansikkaa ja kermaa. Päädyin sitten näihin jo aikaisemminkin tekemiini kakun täytteisiin. Täytteeksi siis valikoitui mansikka-raparperimousse ja suklaamousse. Minä sitten rakastan näitä täytteitä! Niin ihanan raikasta ja sitä tasapainottaa ihanasti suklaa. Nam! Yksi kakuista oli gluteeniton. Kaikki kakut ovat laktoosittomia. Näitä täytekakkuja on sitten mukava tehdä :)
Ohje kakkuihin löytyy aikaisemmasta postauksesta joten en ohjetta laita tähän uudestaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti